Вход

или
Войти

Нет учетной записи? Регистрация

Регистрация

или
Отправить

Уже зарегистрировались? Вход

Восстановление пароля

Введите адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Отправить

Вспомнили пароль? Вход

Вступить
в винный клуб

Отправить

Мы свяжемся с сами в ближайшее время

Внимание 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.

Содержащаяся на сайте справочная информация об ассортименте алкогольной продукции не является предложением о приобритении и доводится до сведения посетителей в соответствии с требованиями Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» и Федерального закона от 28.12.2009 № 381-Ф3 «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» с учетом ограничений, установленных Федеральным законом от 13.03.2006 № 38-Ф3 «О рекламе» (в редакции Федерального закона от 20.07.2012 № 119-Ф3)

Для доступа на сайт вы должны подтвердить свой совершеннолетний возраст.

Нет
Да, мне уже есть 18 лет

Спасибо за честный ответ. Мы вынуждены отказать вам в посещении сайта. Мы заботимся о здоровье будущего поколения, поэтому не демонстрируем алкоголь лицам младше 18 лет.

Заказ # оформлен

В ближайшее время наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей заказа.

Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей при совершении покупок в будущем.

Выберите свой город

Наши магазины расположены в нескольких городах Дальнего востока. Обратите внимание на то, что ассортимент, стоимость и наличие товаров, представленных на сайте, в разных городах могут отличаться.

из
0 сравнить товары
Избранное

Обращаем ваше внимание на то, что в соответствии с законодательством РФ, в настоящее время вы НЕ МОЖЕТЕ купить алкоголь на сайте дистанционно и НЕ МОЖЕТЕ оформить доставку алкоголя!

Купить продукцию, информация о которой размещена на сайте, вы можете в наших магазинах. Ждем вас в рабочее время по адресам: г. Хабаровск, ул. Дзержинского, 28 и г. Владивосток, ул. Семеновская, 7.

Сидр Брют Тандр Эрик Борделе

90
Цвет:
Содержание сахара:
Страна: Франция
Регион: Нормандия
Производитель:
Объем: 0,75
Крепость: 4 %

Сортовой состав:  20 сортов диких яблок

Почва: галечная, с высоким содержанием сланца и гранита  Армориканского массива в Южной Нормандии

Винификация: природная ферментация дедовским (ансестральным) методом в стальных чанах

Температура подачи:  8-10°C

Гастрономические сочетания: отличное сопровождение к блюдам повседневной кухни, в особенности к десертам 

Успешная карьера в винной среде, вершиной которой стала позиция сомелье в 3-x звездочном ресторане Arpège в Париже, и знакомство с великим виноделом Дидье Дагно (Didier Dagueneau) побудили Эрика Борделе (Eric Bordelet) вернуться к своим корням в южную Нормандию для производства сидра и пуаре.  За 20 лет Эрик возродил и развил  хозяйство, в котором насчитывается более сорока пяти разновидностей яблонь и груш, расположенных на 19 гектарах земли.

Сбор производится вручную с сентября по ноябрь, порой по 3 месяца на одно дерево из-за разных сроков созревания плодов. Естественная ферментация в стальных чанах, без добавления сахара и розлив в течение нескольких недель. Сидры и пуаре от Эрика, как великое вино, прекрасно раскрываются и хорошо стареют.

Эрик создал миллезимные сидр и пуаре, названные им «Гран Крю», для которых он придерживается подхода «vieilles vignes» (старые лозы) по аналогии с виноделием. Старые деревья, как и лоза, уходят корнями глубоко в землю, черпая из нее тонкие и сложные ароматы почв. В этом сидре и пуаре сохраняются сортовые пропорции плодов, что позволяет отразить погодные условия конкретного года. Так, прохладный год дарит свежие и тонкие ароматы, а более жаркий – ноты засахаренных фруктов и сухофруктов.   

Отзывы (0)

Для этого товара пока нет отзывов. Вы можете быть первым.

Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи, пожалуйста, авторизуйтесь.